Matéria-prima Semente de Graviola

A graviola, também conhecida como fruta-do-conde ou coração de boi, é uma planta tropical de porte médio que pertence à família das Annonaceae. Ela é nativa da América Central, América do Sul e Caribe.
A árvore da graviola pode crescer até cerca de 5 a 7 metros de altura e possui uma copa arredondada e densa. Suas folhas são grandes, de cor verde-escura e brilhantes, com uma textura lisa e fina. As flores da graviola são amareladas ou esverdeadas e têm um aroma forte e doce.
O fruto da graviola é grande, com cerca de 15 a 20 centímetros de comprimento e pesando em média de 1 a 2 quilos. Ele tem uma casca verde e espinhosa, e a polpa branca e macia é saborosa e doce, com um aroma agradável e fragrante. Dentro da polpa, há sementes pretas e duras que não são comestíveis.
A graviola é amplamente utilizada na culinária, especialmente em sobremesas e bebidas. Além disso, a graviola é conhecida por suas propriedades medicinais, sendo utilizada tradicionalmente para tratar diversas condições de saúde, incluindo infecções, febres, inflamações e problemas digestivos. Acredita-se que compostos presentes na graviola possam ter propriedades antitumorais, antivirais e antibacterianas.
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